堅(jiān)守品質(zhì)底線 維護(hù)食品安全 | 源氏食品應(yīng)邀參加315國際消費(fèi)者權(quán)益日宣傳活動(dòng)
發(fā)布時(shí)間:2023-03-15作者:源氏食品來源:洛陽源氏食品有限公司點(diǎn)擊:2839
3月15日,一年一度的315國際消費(fèi)者權(quán)益日宣傳活動(dòng)在縣紅旗廣場如期召開,本次宣傳活動(dòng)由宜陽縣市場監(jiān)督管理局舉辦,活動(dòng)內(nèi)容主要分為食品生產(chǎn)企業(yè)展示推介、假冒偽劣產(chǎn)品銷毀、星創(chuàng)聯(lián)盟志愿者服務(wù)活動(dòng)三部分。
上午9時(shí)許,在宜陽縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會(huì)主任趙珂現(xiàn)場發(fā)言致辭下,活動(dòng)拉開序幕。他表示,今年宜陽縣315消費(fèi)者權(quán)益宣傳活動(dòng)日的主題是“優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境,提振消費(fèi)信心”,工作重點(diǎn)旨在恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi),打擊、淘汰假冒偽劣產(chǎn)品,引導(dǎo)安全消費(fèi)、理性消費(fèi),盡力優(yōu)化當(dāng)前消費(fèi)環(huán)境,讓消費(fèi)者放心無憂購物。
活動(dòng)現(xiàn)場,源氏食品的展銷位人頭攢動(dòng),絡(luò)繹不絕,許多顧客表示經(jīng)常從商超、抖音直播間等渠道購買源氏產(chǎn)品,今日前來特意回購,產(chǎn)品在市面形成了有口皆碑的廣泛好評。
在安全生產(chǎn)方面,源氏一直堅(jiān)守品質(zhì)底線。依據(jù)要求,源氏工廠不僅設(shè)立有食品安全總監(jiān)及安全員,落實(shí)日管控,周排查,月調(diào)度,并且建立了食品安全追溯體系,杜絕食品安全事故。
在體系建設(shè)方面,公司先后通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000質(zhì)量安全體系認(rèn)證和HACCP質(zhì)量管理認(rèn)證資質(zhì)等,緊緊圍繞“質(zhì)量安全是根本,持續(xù)改進(jìn)是永恒”的方針,并以“使用100%安全的原材料、出廠產(chǎn)品安全指標(biāo)100%合格、食品安全事故為零”為質(zhì)量目標(biāo)。
公司定期舉行食品安全培訓(xùn)
在原料輔料采購進(jìn)廠方面,源氏建立了建立原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度和追溯臺(tái)賬,對供應(yīng)商每年進(jìn)行一次合格評價(jià),要求供應(yīng)商提供合法有效資質(zhì),每批原輔料到貨必須提供出廠檢驗(yàn)合格報(bào)告,每半年提供一次第三方型檢報(bào)告,原輔料到廠后對原輔料的包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸條件、資質(zhì)、檢驗(yàn)報(bào)告等進(jìn)行一一驗(yàn)證,并對原輔料進(jìn)行檢測合格后方可接收入庫。
在生產(chǎn)過程監(jiān)督方面,源氏實(shí)施24小時(shí)實(shí)時(shí)生產(chǎn)過程監(jiān)控并為業(yè)內(nèi)首 家官網(wǎng)實(shí)時(shí)直播車間全鏈生產(chǎn)的企業(yè)。
食品安全責(zé)任重于泰山,今后,源氏將繼續(xù)深化生產(chǎn)安全體系建設(shè),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),及時(shí)處理消費(fèi)者遇到的各類問題,接受社會(huì)各界以及消費(fèi)者監(jiān)督,增產(chǎn)提優(yōu),發(fā)揮行業(yè)模范作用。